Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito (Giuseppe Verdi)
Ingredienti:
200 ml latte
70 g zucchero
250 ml panna
2 cucchiai di caffè istantaneo
70 g zucchero
250 ml panna
2 cucchiai di caffè istantaneo
1 cucchiaino di Agar Agar
In un pentolino aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere dal momento del bollore per 5 minuti a fuoco basso
sempre mescolando, spegnere e far intiepidire. Porre in frigorifero
per almeno 4 ore o meglio per tutta la notte, decorare con cioccolato fuso o con altro caffè istantaneo.
Una delizia presentata divinamente! Bravissima :-)
RispondiEliminaGrazie! Granelli di caffè istantaneo! Un abbraccio
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