domenica 22 luglio 2012

Cuore all'Ananas

Ama il tuo cuore, perchè è l'unica cosa nella vita che da emozioni (Ejay Ivan Lac)

Ingredienti:
 200 g di panna da montare
200 ml di latte intero
200 g di polpa di Ananas
oppure marmellata di Ananas
(vedi ricetta cliccando sulla foto)
 100 g zucchero (evitare se si preferisce la marmellata)
2 cucchiaini di Agar Agar in polvere

In un pentolino mescolate la panna, il latte, la polpa dell'Ananas frullata, lo zucchero e l'agar agar, ponete sul fuoco,  non appena bolle abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 3 minuti. Spegnete e versate il composto in 4 stampini a forma di cuore, lasciate raffreddare e conservate in frigo per 4/5 ore. Sformate i cuori e decorate a piacere.

 Con questa ricetta partecipo al contest


4 commenti:

  1. delizioso questo semifreddo!! :) grazie anche per la ricetta della confettura all'ananas, inserite entrambe! :) buona settimana! :)

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    1. Grazie, buona settimana anche a te!

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  2. bella questa ricetta e anche la confettura di ananas le devo proprio provare!!Mi piace il tuo blog. Vado ad aggiungermi subito ai lettori fissi!A presto!
    (Monica di www.lemporio21.blogspot.com)

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    1. Ti ringrazio, anche io mi sono iscritta tra i tuoi lettori! A presto, Carmen

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