Ingredienti:
1 Cavolfiore
2 Zucchine
2 Uova
Sale q.b
Pepe q.b
1/2 litro di Besciamella
3 Cucchiai di Parmigiano grattugiato
Cuocere le verdure a vapore o lessarle. Frullarle ed aggiungere tutti gli altri ingredienti. Infornare a 180° per 30 minuti in uno stampo a piacere. Servire tiepido.
Davvero invitante questa versione! La proverò grazie! http://architettincucina.blogspot.it/
RispondiEliminaAnche l'occhio vuole la sua parte! Auguroni Maria!
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